Olá moçinhas, hoje vamos aprender a fazer um delioso Canelonne
Coisinha boa néh :)
Canelone para quem não sabe é um nroladinho de macarrão recheado!!
Ingredientes!
1 kg de macarrão para lasanha
1 cx de creme de leite
1 cx de katchup
1 cx de mostarda
1/2 colher de sopa de sal
1/2 xicará de queijo ralado
1 pc de orégano
1/2kg de queijo
1/2 kg de presunto
Modo de Preparo!
Cozinhe o macarrão como de custume, tempere ao alho e óleo no caso na manteiga.Peque o macarrão recheie com o queijo e o presunto como se fosse panqueca!Ápós terminar de enrolar tudo,coloque os canelones em uma travessa ou tabuleiro reserve.Para o molho peque o creme de leite misture com o katchup e a mostarda ponha também no fogo baixo até ganhar consistencia!Depois coloque o molho em cima dos canelones e joque salpique o orégano e o queijo ralado E....sirva!!!
há algum tempo descobri que cozinhar relaxa,e agora tenho isso como hobbi.E me divirto inventando coisinhas para comer... É bom você saber que pode preparar um lanche para seus amigos pissabe fazer de um tudo...
domingo, 12 de fevereiro de 2012
sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012
Macarrão de forno
Meu Menu Preferidoo
Ingredientes
1 pc de macarrão
1 pc de extrato de tomate
1/2 cebola
1 tomate
1 kg de carne moída
1 cubo de caldo de carne
2 dentes de alho
100gr queijo ralado
sal
1 colher de pimenta do reino
100gr queijo picado
100gr de presunto picado
1 lata milho
1 colher de manteiga
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão,enquanto isso vá temperando a carne com o alho pimenta do reino,sal,ou tempero a gosto.
após isso deixa a carne pegar o tempero, o macarrão provavelmente ja estara no ponto em 25 min...faça a carne moída com um pouquinho de manteiga,despeje o tomate picadinho e a cebola e refogue.Depois ponha o extreato de tomate,o caldo de carne e meio copo de água deixe no fogo por 20 min e mexa de vez enquando..após 40min macarrão e carne.
após tudo pronto coloque o macarrão em uma travessa de vidro,ponha o queijo,presunto o milho misture tudo ou ponha por camadas como se fosse uma lasanha, e por ultimo coloque a carne e o queijo raladopor cima leve ao forno para gratinar retire do forno e sirva.
Ingredientes
1 pc de macarrão
1/2 cebola
1 tomate
1 kg de carne moída
1 cubo de caldo de carne
2 dentes de alho
100gr queijo ralado
sal
1 colher de pimenta do reino
100gr queijo picado
100gr de presunto picado
1 lata milho
1 colher de manteiga
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão,enquanto isso vá temperando a carne com o alho pimenta do reino,sal,ou tempero a gosto.
após isso deixa a carne pegar o tempero, o macarrão provavelmente ja estara no ponto em 25 min...faça a carne moída com um pouquinho de manteiga,despeje o tomate picadinho e a cebola e refogue.Depois ponha o extreato de tomate,o caldo de carne e meio copo de água deixe no fogo por 20 min e mexa de vez enquando..após 40min macarrão e carne.
após tudo pronto coloque o macarrão em uma travessa de vidro,ponha o queijo,presunto o milho misture tudo ou ponha por camadas como se fosse uma lasanha, e por ultimo coloque a carne e o queijo raladopor cima leve ao forno para gratinar retire do forno e sirva.
Franguinho no Capricho!
Olá galerinha!
hoje vamos aprender a fazer um Frango Ensopado!
Ingredientes
10 coxas de frango
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de sal
2 cabeças de alho
1 pc de extrato de tomate
hoje vamos aprender a fazer um Frango Ensopado!

10 coxas de frango
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de sal
2 cabeças de alho
1 pc de extrato de tomate
1 copo de Vinagre ou limão para temperar
1 cebola picada
1 tomate
1 tomate
Modo de preparo
Limpe o frango lave-o com o vinagre,temperecom alho,sal,pimenta do reino.Coloque na panela com a cebola e o óleo,coloque o frango e ponha o tomate,caldo knnor, o tomate e misture tudo, coloque a extrato de tomate,sal e um pouco de água e deixe cozinhar mas mexa de vez enquando!
após um 30 min veja se o frango esta bem cozido e temperado ao seu gosto se estiver apague o fogo e sirva!
após um 30 min veja se o frango esta bem cozido e temperado ao seu gosto se estiver apague o fogo e sirva!
sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012
Final de semana com amigos...
Comidinha para um final de semana com os amigos...
Tudo em não sabe cozinha?ok eu te ajudo!!
Strogonoff
Ingredientes

1 peito de frango
2 cx de creme de leite
1 katchup
1 mostarda
1 colher de chá de pimeta do reino
1 colher de chá de sal
2 dentes de alho
1/2 colheres de cebola picada ou triturada
3 colheres de manteiga ou óleo
2 cubo de caldo de galinha
Modo de preparo
Ao comprar o peito de frango limpe-o e corte em quadradinho e reserve.Em uma vasilha amasse o descasque o alho,soque o alho junto com a pimenta e o sal tempere o frango em uma panela coloque a cebola e a manteiga deixe dourar e coloque o frango e refogue,após um tempinho o frango começa a soltar um pouco de água coloque 1/2 como de água e o caldo de galinha, deixe no fogo até o frango cozinhar.Depois ponhã o katchup, a mostarda e o creme de leite... mecha um pouco até tudo estar bem misturado! retire do fogo espere uns 10min e sirva...
Tudo em não sabe cozinha?ok eu te ajudo!!
Strogonoff
Ingredientes

1 peito de frango
2 cx de creme de leite
1 katchup
1 mostarda
1 colher de chá de pimeta do reino
1 colher de chá de sal
2 dentes de alho
1/2 colheres de cebola picada ou triturada
3 colheres de manteiga ou óleo
2 cubo de caldo de galinha
Modo de preparo
Ao comprar o peito de frango limpe-o e corte em quadradinho e reserve.Em uma vasilha amasse o descasque o alho,soque o alho junto com a pimenta e o sal tempere o frango em uma panela coloque a cebola e a manteiga deixe dourar e coloque o frango e refogue,após um tempinho o frango começa a soltar um pouco de água coloque 1/2 como de água e o caldo de galinha, deixe no fogo até o frango cozinhar.Depois ponhã o katchup, a mostarda e o creme de leite... mecha um pouco até tudo estar bem misturado! retire do fogo espere uns 10min e sirva...
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